Kookboek 'dagelijks vers'

Koken vers van het veld

'Dagelijks Vers' biedt je alle info om dagelijks vers te koken op een haalbare, duurzame en vooral lekkere manier. Geen naaldje tot draadje recepten, maar praktische richtlijnen die je leren zelf creatief om te springen met de oogst van de week. Geschreven door collega-boerin, kokin, herboriste, ... Maaike Mussche (Ons Logisch Voedsel)